Moje kawowe wariacje ;D

"Egzotycznie" czyli kawa z herbatą matcha


2 łyżeczki kawy Jacobs Kronung
szklanka zimnego mleka
łyżeczka soku z cytryny
2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki zielonej herbaty matcha
1/3 szklanki śmietany kremówki
odrobina zielonej matchy do ozdoby 
plaster cytryny


Na dno szklanki dać kawę, cukier, herbatę matcha, zalać zimnym mlekiem. Dodać sok z cytryny wymieszać. Kremówkę ubić na sztywno. Wierzch kawy udekorować kremówką za pomocą ozdobnej szprycy, posypać herbatą matcha, ozdobić plasterkiem cytryny.  Smacznego :)

"Wiśniowe marzenie"  

2 łyżeczki kawy Jacobs Kronung

3/4 szklanki mleka

1/2 szklanki wydrylowanych wiśni

2 łyżeczki cukru

1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% 

sok z 1/2 pomarańczy

tajska bazylia do ozdoby

Kawe zalać zimnym mlekiem, odstawić do lodówki. W tym czasie mikserem rozdrobnić na mus wiśnie oraz dodać sok z pomarańczy. Dodać cukier. Wymieszać. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Do szklanki z kawą wyłożyć na wierzch gęsty mus wiśniowy, wierzch ozdobić ubitą kremówką za pomocą szprycy, do środka włożyć listki bazylii tajskiej.  Delektować się najlepiej na hamaku :)

I tym wpisem chciałam się pochwalić, bo moja skromna wiśniowo-pomarańczowa kawa wygrała zestaw właśnie do mrożonych kaw od Jacobs :) Tu jest link do strony z laureatami . A to zestaw, który otrzymałam :) Nagroda może wydawać się niewielka, ale dla mnie to sukces tym bardziej, że konkurowałam z kawą z ogórkami konserwowymi :D