poniedziałek, 21 lutego 2011

Domowy hamburger

Tata kiedyś pokazał i jak robi się kotlety mielone. Tym sposobem na kolacje zaproponowalam rodzicom domowe hamburgery.

 Domowy hamburger
  • 500g mięso mielone wołowe
  • 3 łyzki bułka tartej
  • 1 cebula
  • pomidor
  • łyzeczka majonezu
  • do smaku pieprz
  • do smaku Sól
  • łyzka keczupu
  • jajko
  • łyzeczka oregano
  • łyzeczka musztardy
  • ogórki konserwowe .
  • do smaku papryka słodka .
  • 6 szt bułki do hamburgerów .
  • plastry sera zółtego.
 Mięso w misce wyrobic z jajkeim, drobno pokrojoną cebulą, bułką tartą, keczupem, majonezem, musztardą, solą, pieprzem, oregano, papryką. Uformować kotlety. Na patelni beztłuszczowej usmażyć kotlety. Bułki przygrzać na patelni. Spód posmarować keczupem, dać kawałki ogórka, pomidora, kotlet, ser, keczup, przykryć górą bułki. Gotowe. Oczywiście dodatki można zmieniać wg uznania. Wszystko wykonałam pod okiem mamy.

Kolacja była smaczna i dużo zdrowsza niż hamburgery z McDonalda. Następnym razem nie będę musiała już prosić mamy by zrobiła hamburgery na kolację.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz